...nach all dem Hopfen kommt ja doch zumeist nochmals etwas Appetit auf....　

 

 

Details bzgl. genauem Leistungsumfang auf Anfrage - Preise siehe jeweils gültige Preisliste  

 

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WHISKY TASTING 　   

BRAUSTALL – WHISKY TASTING   -   für Einsteiger 

Sie kennen die Situation das vielleicht auch: 
Whisky kennen Sie bislang hauptsächlich als Jack Daniels oder als Drink mit Cola - Im Umkreis prahlt ein "Whisky-Experte" und keiner traut sich nachzufragen was Whisky eigentlich ist, welche Sorten/Unterschiede es dabei gibt, oder diese ach so teuren Spezialitäten gar zu probieren. 

Wagen Sie sich mit den Sommeliers aus dem BRAUSTALL auf eine spannenden Weg durch die Geheimnisse der Whisky.

Nach einer Einführung in die Sensorik der  Aromen- und Geschmackswelt des Whisky lernen Sie die Herstellungsmethoden, die Geschichte und ein paar Tricks für die richtige Verkostung kennen.

Sie probieren sich durch die unterschiedlichsten Whisky-Stile wie  Bourbon, Irish Whiskey, Scotch Whisky (Highlands, Speyside, Islay)  und erleben dabei auch unterschiedliche Auswirkungen von Fassreifungen, Lagerorten, Torf und Wasser.

Zur Stärkung reichen wir Sandwiches, verschiedene Snacks, für die Neutralisierung und den Durst zwischendurch steht genügend Mineralwasser bereit.

Die Verkostung:

• Begrüßungs-Drink
• Sie testen spannende Whisky-Stile wie Bourbon, Tennessee, Irish Whiskey, Highland, Speyside, Islay, 
• Sie erfahren mehr über die Besonderheiten, die  Geschichte und die Herstellung
• Whisky, Wasser, Sandwiches, Snacks und Tastingunterlagen sind im Preis inklusive
• Das Tasting ist insbesondere für Einsteiger geeignet.
• Preis: bis 6 Personen pauschal EUR 299,--, weitere Personen EUR 49,00

Anmeldung: 0176/54371897

 

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GIN TASTING 　   

BRAUSTALL – GIN TASTING   -   für Einsteiger und Fortgeschrittene

 

Wagen Sie sich mit den Sommeliers aus dem BRAUSTALL auf eine spannende Genuss-Expedition in die Welt des Gins.

Nach einer Einführung in die Aromen- und Geschmackswelt des Gins lernen Sie die verschiedenen Herstellungsmethoden, die Geschichte und ein paar Tricks für die richtige Verkostung kennen.

 

Sie probieren zwei Ur- oder Spezialformen des Gins, verkosten verschiedene Tonic Water-Sorten und testen sich anschließend mit uns gemeinsam durch die unterschiedlichsten Kategorien der Gins.

 

Auf unserer Tour werden Sie neben einem Begrüßungs-Drink, zwei Ur- bzw. Spezialgin's noch sechs weitere Spitzen-Gins pur und mit verschiedenen Tonics testen. Hierbei erfahren Sie mehr über die zahlreichen möglichen Kombinationen von Gin und Tonic und lernen Ihre persönlichen Vorlieben kennen.

 

Zur Stärkung reichen wir Sandwiches, verschiedene Snacks, für die Neutralisierung und den Durst zwischendurch steht genügend Wasser bereit.

 

Die Verkostung:

• Begrüßungs-Drink 
• Sie testen zwei Vorläufer der heutigen Gins und 6 spannende Premium-Gins mit  verschiedenen Tonic Waters
• Sie erfahren mehr über die Besonderheiten, die  Geschichte und die Herstellung
• Gins, Tonics, Wasser, Sandwiches, Snacks und Tastingunterlagen sind im Preis inklusive
• Das Tasting ist für Einsteiger und Fortgeschrittene geeignet.
• Preis:              bis 6 Personen pauschal EUR 299,--, weitere Personen EUR 49,00

Anmeldung: 0176/54371897

 

 

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Bierologen-Stammtisch

****Derzeit wegen Corona-Regelungen leider nicht möglich**** 

 

 

Für Einzelteilnehmer möglich - bitte frühzeitig reservieren!

 

Treffen: Jeden ersten Freitag, 19:00 Uhr - ca. 21:30 Uhr

Verkosten Sie gemeinsam mit Diplom Biersommelier Andreas tolle Biere und lauschen Sie Geschichten und Jägerlatein rund ums Bier. Sie begeben sich mit uns auf eine spannende Entdeckungsreise in die Welt wahren Biergenusses und verkosten alles, was Rang und Namen hat. 

                                      Teilnahme nur mit Voranmeldung/Reservierung Preis 19,70 €

  

·       Nach dem Eintreffen der Teilnehmer/innen geht es zu Tisch, wo das Thema des Abends präsentiert wird.

·       Wir werden ca. 6-8 Biere der jeweiligen Kategorie/n verkosten.

·       Gerne können auch Biere selber mitgebracht werden (dies ist ausdrücklich gewünscht!).

·       Manchmal wagen wir auch noch einen Blick in unsere Biersammlung und verkosten auch hieraus noch das eine oder andere gute Tröpfchen des herrlichen Gerstensaftes. 

·       Zeit zu Zeit versuchen wir euch Braumeister und/oder Bierexperten als Gastdozent mit vorzustellen.    

·       Einfach mal Vorbeischauen und dabei sein. Freu Dich auf ein gutes Bier! 

                           

 *Voranmeldung über 0176/54371897 oder Braustall@gmail.com notwendig!   

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